Karangasem

Groenteteelt in kassen

Karangasem is een district in het oosten van Bali. De armoede onder de bevolking is hier groot en met name alleenstaande vrouwen vormen een groep die uiterst kwetsbaar is voor financiële tegenslag. Door deel te nemen aan het "Bali Fresh" Female Farmers Partnership kunnen vrouwen uit deze groep als commerciële groenteteelsters een inkomen verwerven.
Omdat de bodem in het gebied niet erg geschikt voor tuinbouw is (dit verklaart deels de armoede die er heerst), krijgen de deelneemsters de beschikking over een kas die is ingericht voor de productie van groenten op zogenaamde teeltmedia (hydroponics). De aanstaande tuinsters krijgen een uitgebreide training over het telen van groenten en het gebruik van het irrigatie- en bemestingssysteem.
Bij de bouw van de kassen en de productie van de gewassen wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van lokale producten. Deze zijn vaak goedkoper en bovendien wordt zo de lokale economie ondersteunt.
Door goede training en begeleiding, en het gebruik van hoogwaardige zaden en teeltmaterialen zijn de gewassen van zeer goede kwaliteit. Hierdoor is het mogelijk de gewassen tegen een goede prijs af te zetten in de Balinese toeristensector. De winst komt voor een belangrijk deel terecht in een fonds waarmee nieuwe activiteiten kunnen worden gestart of financiële tegenslag kan worden opgevangen.

Ibu Iluh
De activiteiten in Karangasem zijn gestart in 2004 met ibu Iluh, een 55-jarige, alleenstaande vrouw. In november dat jaar werd begonnen met de bouw van haar kas op een stuk grond dat zij kon lenen van familie. In december kwam de kas gereed voor gebruik en twee maanden later konden de eerste augurken worden geoogst.
Deze succesvolle start leidde tot een snelle groei van het aantal deelneemsters aan het "Bali Fresh" FFP. Halverwege 2005 waren dit er al negen en een jaar later is hun aantal gegroeid tot 60.